2 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de leite
1 colherinha de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
RECHEIO
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de café de sal
1 colher de café de pimenta do reino ou orégano ou tempero da sua preferência
Peneire junto a farinha de trigo,o fermento e o sal.Junte o leite e amasse até ligar(não deve ficar a massa muito dura.Se necessário va adicionando aos poucos mais leite,até a consistência necessária).Misture os ingredientes do recheio,amasse-os com um garfo até ficarem bem pastosos.Abra a massa com o rolo e espalhe o recheio por cima,de modo que cubra toda a massa.Enrole como rocambole,corte em fatias médias e ponha em assadeira untada e enfarinhada.Forno quente até dourarem.
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