Pão Americano

PÃO  AMERICANO

1 PÃO DE SANDUICHE

250g.DE PRESUNTO

250G, DE MUSARELLA

10 TOMATES

5 OVOS

Unte um prato pirex com manteiga e coloque uma fileira de pão de sanduiche.Na outra camada,coloque o presunto.Na outra,a musarella e assim sucessivamente ate terminar o pão,que deverá ficar na última camada.

Em uma panela,coloque os tomates cortados grosseiramente,e deixe ferver até ficarem macios.Tempere com sal e pimenta e,em plena fervura,coloque os ovos mexendo até que as claras fiquem cozidas.

Despeje os tomates por cima dos pães e leve ao refrigerador .O ideal é deixar –lo no mínimo por 12 horas até servir.
Leve ao forno médio ate tostar em baixo.