Ingredientes
2 xícaras de chá de abobrinha ralada
1 xícara de chá de abobrinha em rodelas finas
100g.de queijo mussarela ralado
1 ½ xícara de chá de creme de leite.
5 ovos
½ xícara de chá de leite
1/2xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2xícara de chá de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar
Reserve as abobrinhas e a mussarela.Bata o restante dos ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.Despeje em uma tigela.Acrescente a abobrinha ralada mussarela e misture bem.Despeje cuidadosamente em uma forma ou refratário untado e enfarinhado,alisando com uma colher.Decore com as abobrinhas em rodelas e leve ao forno por 35 minutos ou até corar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário